Menu du marché

 

 

Menu du marché, disponible le midi, du Mardi au Samedi

 Prix en euros, toutes taxes comprises, service inclus et hors boissons

Menu Entrée Plat ou Plat dessert 26,90 €

Menu Entrée Plat Dessert 32,90€

Menu Entrée Plat Fromage Dessert 38,90 €

Menu 2 Entrées, 1 plat, 1 Dessert 40,90 €

Menu Enfant 16,90€

Amuse Bouche du chef

 

Entrées

SAUMON en gravlax et sa rillette fumée, méli-mélo de betterave, pomme,aneth

Velouté Dubarry, et royale de haddock fumé

OEUF pané et frit, pommes/noix/lardons en salade

Plats

CABILLAUD en blanquette, boulgour et légumes mijotés

PORC au caramel, compotée de chou rouge et pommes dauphines

GNOCCHIS de pommes de terre, artichauts à la barigoule et pesto de roquette

Desserts

Assiette de FROMAGES (supplément 4,50€)

PARIS / LA ROCHELLE

FINANCIER pomme/céleri

RIZ AU LAIT, sur lit de châtaignes et pralines roses